მარტივი კულინარიული წიგნები დებიუტანტებისთვის

გგონიათ, რომ ორი მარცხენა ხელი გაქვთ და სამზარეულოში თავს იგრძნობთ როგორც სპილო ჩინურ მაღაზიაში? ან იქნებ გსურთ განავითაროთ თქვენი კულინარიული ნიჭი, მაგრამ არ იცით როგორ? ჩვენ გვაქვს გამოსავალი თქვენთვის - ეს წიგნები კულინარიის დამწყებს ნამდვილ შეფ-მზარეულად გადააქცევს! წაიკითხეთ ისინი, გამოიყენეთ მათი რჩევები და მთელი ოჯახი ითხოვს მეტს.

წვიმიანი სარას სამი ინგრედიენტის ნამცხვარი

10 წუთში მეგობრები კარზე დააკაკუნებენ და მაცივარი ცარიელი იქნება. სახლის ირგვლივ მაღაზიები დიდი ხანია დაკეტილია, ყავისთვის კი ცალი არ გაქვს. სამზარეულოში არის მხოლოდ კვერცხი, ცოტა შაქარი და არაქისის კარაქი. "რა უნდა გააკეთოს აქ?" - Შენ ფიქრობ. სარა რეინის, სამი ინგრედიენტის გამოცხობის ავტორის წყალობით, ეს დილემები აღარ გექნებათ. თქვენ აღმოაჩენთ 100-ზე მეტ საოცრად მარტივ რეცეპტს უბრალო ნამცხვრების, ნამცხვრების, მაფინების, დესერტების, ქონდარი საჭმლისა და ნაყინისთვის. მას შემდეგ რაც გამოიცანით ამ წიგნის ძალა, არ შეწყვეტთ მის გამოყენებას.

3 ინგრედიენტი / 15 წუთი. სწრაფი აპეტაიზერები - მარტინ მელანი, ჩინო ემანუელა

თუ არ მოგწონთ დიდი დროის გატარება სამზარეულოში, ეს წიგნი ზუსტად თქვენთვისაა! არსებობს 55 ძალიან მარტივი რეცეპტი, როგორიცაა მარინირებული ქათმის შამფურები, წითელი წიწაკის ტორელინი ან ლიმონის ჩიზქეიქი. ამ კერძების სახელები იმდენად შთამბეჭდავად ჟღერს, რომ წარმოუდგენლად ჩანს, რომ თითოეული მათგანი მხოლოდ სამი ინგრედიენტისგან შედგება.

სერია 3 ინგრედიენტი / 15 წუთი, სწრაფ საჭმელებთან ერთად, ასევე შეიცავს ღუმელებს, კასრებს და კერძებს ბავშვებისთვის.

სამზარეულოს ABC 1, 2, 3 - მარიეტა მარეცკა

ასევე, სერიალის ავტორი შეიძლება ასოცირდეს სატელევიზიო შოუს წამყვანთან "365 სადილი მარიეტა მარეცკაიასგან". პროგრამაც და წიგნებიც წარმოგიდგენთ უამრავ მარტივ და ორიგინალურ კერძს, რომელიც შესაფერისია ყველა დამწყები მზარეულისთვის. ABC of Cooking არის წიგნი, რომელიც გამოდგება ყველა სამზარეულოში - დებიუტანტებს ექნებათ შესაძლებლობა დაიჭირონ ყბადაღებული ხარვეზი, ხოლო უფრო მოწინავეები მიიღებენ შთაგონებას. კითხვა მოიცავს რეცეპტებს დღისა და სეზონის სხვადასხვა დროს. მკაფიო აღწერილობებისა და მომზადების შემდეგი ეტაპების ამსახველი გრაფიკების წყალობით, ყველას შეუძლია მიირთვას უგემრიელესი კერძები!

ნებისმიერს შეუძლია საჭმლის მომზადება. ისწავლეთ საჭმლის მომზადება 24 საათში და გადაეცით სხვებს - ჯეიმი ოლივერი

უნდა იყოს თუ არა სამზარეულო რთული და შრომატევადი? ჯეიმი ოლივერი წლების განმავლობაში ებრძვის ამ სტერეოტიპს წიგნებში და თავის სატელევიზიო შოუში და ამტკიცებს, რომ საჭმლის მომზადება შეიძლება იყოს სწრაფი, გემრიელი და რაც მთავარია, ჯანსაღი. წიგნი სავსეა მარტივი და საინტერესო რეცეპტებით ინგრედიენტებით, რომლებიც მარტივად შეგიძლიათ იპოვოთ მაღაზიების უმეტესობაში. თითოეულ რეცეპტს მოყვება ილუსტრაციები, სადაც ნაჩვენებია ეტაპობრივად როგორ მოვამზადოთ კერძი. თუ ჯერ კიდევ არ ხართ დარწმუნებული, რომ შეგიძლიათ იყოთ კულინარიის ვირტუოზი, აუცილებლად სცადეთ ეს პოზიცია!

ოტოლენღი. პროსტო-იოტამი ოტოლენღი

საკულტო „იერუსალიმის“ ავტორი, რესტავრატორი Yotam Ottolenghi დარწმუნდა, რომ სამზარეულოში არ არის ერთფეროვნება - წიგნში ნახავთ 140-მდე მარტივ რეცეპტს, მდიდარია დამაინტრიგებელი არომატით და ორიგინალური გემოთი. რეცეპტები იყოფა კატეგორიებად, მათ შორის: ნახევარსაათიანი, XNUMX ინგრედიენტი, ზარმაცი ან საკუჭნაო მარაგი. მინიმალური ძალისხმევით და დროით, შეგიძლიათ შექმნათ რაიმე შთამბეჭდავი.