როგორ მოვამზადოთ საკვები მანქანით

ბენზინის ავზში საწვავი მძღოლისთვის საჭმელს ჰგავს: მის გარეშე ვერსად წახვალ. სავსე ავზი და სავსე კუჭი გააგრძელებს მანქანას. უმეტესობა ჩვენგანი ამზადებს სამზარეულოში ან მიირთმევს საჭმელად წასვლისას, მაგრამ იცოდით, რომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი მანქანა საჭმელად? არსებობს რამდენიმე გზა და სპეციალურად შექმნილი ტექნიკაც კი მანქანით საჭმლის მომზადებისთვის.

მეთოდი 1 / 3: მომზადება ძრავის სითბოთი

როგორც კი მანქანას ჩართავთ, ძრავა იწყებს დათბობას. თქვენი ძრავით მომზადება, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც გზის შემწვარი ან car-b-queing, გულისხმობს თქვენი ძრავიდან მიღებული სითბოს გამოყენებას საკვების მოსამზადებლად. ამ მეთოდით, თქვენ გამოიყენებთ წვის ციკლით გამომუშავებულ სითბოს ძრავის განყოფილებაში საკვების მოსამზადებლად.

ლეგენდა ამბობს, რომ ძრავის მომზადება გამოიგონეს სატვირთო მატარებლებმა, რომლებმაც წვნიანი ქილა ჩაყარეს ძრავის ცხელ ადგილას. როცა დანიშნულების ადგილზე მივიდნენ, წვნიანი მზად იყო საჭმელად.

• Cautionშენიშვნა: არ არის რეკომენდებული კონსერვის მომზადება, სანამ ის ჯერ კიდევ ქილაშია, რადგან ქილების უმეტესობას აქვს პლასტმასის საფარი, რომელსაც შეუძლია საკვების დნობა და დაბინძურება.

საჭირო მასალები

• ალუმინის ფოლგა
• მანქანა გაშვებული ძრავით
• მოქნილი ლითონის მავთული
• საკვები ასარჩევად
• მაშები
• თეფშები და ჭურჭელი

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ საკვები. რაც არ უნდა გირჩევნიათ, მოამზადეთ იგი მომზადებისთვის ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა მომზადების მეთოდისთვის.

ნაბიჯი 2: შეფუთეთ საკვები ალუმინის ფოლგაში.. მოხარშული საკვები მჭიდროდ შეფუთეთ ალუმინის ფოლგაში. გამოიყენეთ ფოლგის რამდენიმე ფენა, რათა ის არ დაგლეჯდეს და არ დაღვრას თქვენი საკვები მართვის დროს.

მრავალი ფენის გამოყენება ასევე ხელს შეუშლის საკვების ცუდ გემოს დარჩენილი ორთქლისგან.

ნაბიჯი 3: მოათავსეთ საკვები ძრავის განყოფილებაში. მანქანის გამორთვის შემდეგ გახსენით კაპოტი და იპოვნეთ ადგილი, რომ მჭიდროდ მოერგოს ფოლგაში შეფუთულ საკვებს. მხოლოდ ძრავზე საკვების დადება არ გამოდგება – თქვენ უნდა იპოვოთ ძალიან ცხელი ადგილი, რომ კარგად მოამზადოთ საკვები.

როგორც წესი, ყველაზე ცხელი ადგილი ძრავის ზოლში არის გამონაბოლქვი მანიფოლდზე ან მის მახლობლად.

• ფუნქციებიპასუხი: თქვენი მანქანა ირყევა და ვიბრირებს მართვის დროს, ამიტომ შეიძლება დაგჭირდეთ მოქნილი ლითონის მავთული საკვების ადგილზე დასაჭერად.

ნაბიჯი 4: მართეთ მანქანა. დახურეთ კაპოტი, ჩართეთ მანქანა და წადით. ძრავა გაცხელდება და საჭმელს მოამზადებს.

რაც უფრო დიდხანს მოძრაობთ, მით უფრო საფუძვლიანად მზადდება ინგრედიენტები.

ნაბიჯი 5: შეამოწმეთ კერძი მზადყოფნაზე. ძრავის მომზადება არ არის ზუსტად მეცნიერება, ამიტომ საჭიროა მისი ცოტა ტესტირება. ცოტა ხნით ტარების შემდეგ გაჩერდით, გამორთეთ მანქანა, გახსენით კაპოტი და შეამოწმეთ საკვები.

ძრავა და ფოლგა ცხელი იქნება, ამიტომ გამოიყენეთ მაშები, რათა ფრთხილად ამოიღოთ და შეამოწმოთ საკვები. თუ ეს არ გაკეთებულა, ხელახლა მიამაგრეთ და გააგრძელეთ. გაიმეორეთ ეს ნაბიჯი რამდენჯერაც საჭიროა.

• Caution: თუ თქვენ ამზადებთ ხორცს ან სხვა უმი საკვებს, მნიშვნელოვანია მართოთ მანქანა სანამ ინგრედიენტები სრულად არ მოიხარშება. შეიძლება დაგჭირდეთ დისკის გახანგრძლივება ამის დასაკმაყოფილებლად. ყოველთვის გამოიყენეთ ხორცის თერმომეტრი იმის დასადგენად, ხორცი მოხარშულია თუ არა.

ნაბიჯი 6: ჭამე საკვები. მას შემდეგ, რაც დარწმუნდებით, რომ საკვები მზად არის, გამოიყენეთ მაშები ძრავის განყოფილებიდან გამოსაყვანად. დადგით თეფშზე და მიირთვით ცხელი კერძი!

მეთოდი 2 / 3: მოხარშეთ მანქანის ძარის პანელებით

ძალიან ცხელ და მზიან დღეებში მანქანის კორპუსის გარე პანელები შეიძლება აღწევდეს 100 F-ზე მეტს. როდესაც ეს მოხდება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი საკვების მოსამზადებლად, თითქოს ტაფას იყენებდეთ.

• ყურადღება: სხეულის პანელის მეთოდი განკუთვნილია მხოლოდ ისეთი საკვებისთვის, როგორიცაა კვერცხი და ძალიან თხლად დაჭრილი ხორცი ან ბოსტნეული. ეს მეთოდი არ გააცხელებს დიდ საკვებს იმ დონემდე, რომ ისინი სრულად მოხარშული იყოს.

საჭირო მასალები

• სამზარეულო ზეთი ან სპრეი
• სამზარეულოს ხელსაწყოები ან მაშები
• საკვები ასარჩევად
• თეფშები და ჭურჭელი
• ძალიან სუფთა მანქანა გაჩერებულია მზიან ღია ადგილას.

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ კერძი.. იპოვნეთ ბრტყელი, თანაბარი ზედაპირი მანქანაზე, როგორიცაა კაპოტი, სახურავი ან საბარგულის სახურავი. კარგად გარეცხეთ და გააშრეთ ეს ზედაპირი ისე, რომ ჭუჭყი არ მოხვდეს საკვებში.

ნაბიჯი 2: მოამზადეთ საკვები. ხორცი ან ბოსტნეული დაჭერით რაც შეიძლება თხლად. რაც უფრო თხელი შეგიძლიათ დაჭრათ საკვები, მით უფრო სწრაფად და უკეთ მოიხარშება.

ნაბიჯი 3: მოათავსეთ საკვები კერძზე.. წაისვით ან დაასხით მცენარეული ზეთის თხელი ფენა მომზადების ზედაპირზე. მოხარშული ხელსაწყოების ან მაშების გამოყენებით მოხარშული საკვები მოათავსეთ სუფთა სამზარეულო ზედაპირზე. საკვები მაშინვე დაიწყებს მომზადებას.

ნაბიჯი 4: შეამოწმეთ კერძი მზადყოფნაზე. ყურადღებით შეამოწმეთ საკვები, რათა დარწმუნდეთ, რომ მზად არის.

თუ ხორცს ამზადებთ, ის მზადაა, როცა ვარდისფერი აღარ დარჩება. თუ კვერცხებს ამზადებთ, მაშინ ისინი მზად იქნება, როცა ცილა და გული გამაგრდება და არ გამომდის.

• ყურადღებაპასუხი: თქვენი მანქანის ძარის პანელები არ იქნება ისეთი ცხელი, როგორც შემწვარი ტაფა გაზქურაზე, ამიტომ ამ მეთოდით მომზადებას უფრო მეტი დრო დასჭირდება, ვიდრე სამზარეულოში ამზადებდით. თუ დღე არ არის საკმარისად ცხელი, საკვები შეიძლება საერთოდ არ მოიხარშოს.

ნაბიჯი 5: ჭამე საკვები. როგორც კი საჭმელი მზად იქნება, გამოიღეთ მანქანიდან სამზარეულოს ხელსაწყოებით, დადგით თეფშზე და გემრიელად მიირთვით.

ნაბიჯი 6: გაასუფთავეთ კერძი. კარგი იდეაა გაზქურის გაწმენდა დასრულებისთანავე.

ზეთის დიდხანს დატოვებამ შეიძლება დააზიანოს თქვენი მანქანის საღებავი. სცადეთ ამის გაკეთება ჭამამდე, სანამ საკვები გაგრილდება.

მეთოდი 3 / 3: საჭმლის მომზადება სპეციალური ტექნიკით

გსურს შენი სამზარეულო თან წაიყვანო გზაზე? არსებობს სპეციალიზებული ტექნიკის საოცარი მრავალფეროვნება, რომელიც შექმნილია სპეციალურად მანქანაში მომზადებისთვის. ადვილია მაცივრის შეფუთვა, რათა საკვები გაცივდეს, მაგრამ თუ ძალიან შორს მიდიხართ, მანქანის მაცივარი საკვებს სუფთად ინახავს. არის ღუმელები, ტაფები, ცხელი წყლის ქვაბები და პოპკორნის მწარმოებლები, რომლებიც აერთებენ თქვენი მანქანის 12 ვოლტ დენის ადაპტერს. არსებობს ჰამბურგერის ღუმელის კონცეფციაც კი, რომელიც ჯდება გამონაბოლქვი მილში და იყენებს ცხელ გამონაბოლქვი აირებს ჰამბურგერის სრულყოფილებამდე მისაყვანად!

როცა საქმე მანქანაში ჭამას ეხება, არ არის საჭირო ბენზინგასამართ სადგურზე უსარგებლო საკვებზე დაყრდნობა, რომ სავსე დარჩეთ. ეს მეთოდები საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ ცხელი კერძი თქვენი მანქანის ნორმალური ფუნქციების გამოყენებით, რათა დარჩეთ საწვავი, სადაც არ უნდა იყოთ.