ტოპ 10 ქვეყანა, სადაც საკვების ნარჩენების ყველაზე მაღალი დონეა

საკვები ცოცხალი არსებების ერთ-ერთი ძირითადი მოთხოვნილებაა. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგი შიმშილობს მსოფლიოს ზოგიერთ ნაწილში, განსაკუთრებით აფრიკის ბევრ ქვეყანაში, სადაც ისინი განიცდიან არახელსაყრელ კლიმატის ცვლილებას, რამაც გამოიწვია შიმშილობა, წყალდიდობა და გვალვა, სხვები ამცირებენ ამ ძირითად საჭიროებას.

საკვების ნარჩენები გავრცელებულია ყველა წრეში, სახლები, ფერმები და სამრეწველო ქარხნები ამ პრობლემის წინაშე დგანან. მალფუჭებადი საკვები, როგორც წესი, იყრება, თუ გამოუყენებელი რჩება მხოლოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში. სხვა ფაქტორებთან ერთად, ეს გამოწვეულია ცუდი შენახვის საშუალებებით. საკვების ნარჩენების გავრცელება განსხვავებულია სხვადასხვა ქვეყანაში. იგი ეფუძნება საკვების ხელმისაწვდომობას და შენახვის მექანიზმებს იმ ადგილებში, სადაც ის გამოიყენება. წარმოგიდგენთ 10 ქვეყნის სიას, სადაც 2022 წელს საკვების ნარჩენების ყველაზე მაღალი დონე იყო „სადაც 780 მილიონი ადამიანი მშიერია.

10. ნორვეგია

ეროვნული სტატისტიკის მიხედვით, ნორვეგიაში ერთ ადამიანზე 620 კილოგრამზე მეტი საკვები იკარგება. და ეს იმის მიუხედავად, რომ ქვეყანა ძირითადად სურსათს სხვა ქვეყნებიდან შემოაქვს. ქვეყნის მიწის მხოლოდ 3% არის დამუშავებული და ეს საკმარისი არ არის მოსახლეობის გამოსაკვებად.

ამის მიუხედავად, გამომცხვარი საკვები და დამპალი ხილი და ბოსტნეული ქვეყანაში გავრცელებულია ნაგვის ურნების უმეტესობაში. ეს ქვეყანაში სულ 335,000 XNUMX ტონა საკვებია გადაყრილი. ოჯახები და სასადილოები, ოფისებთან და რეკრეაციულ პარკებთან ერთად, ცნობილია, რომ ამ ნარჩენების ყველაზე დიდი წყაროა. ზარალს უწყობენ ხელს ახალი პროდუქტებისა და ხილის ვაჭრები, რომლებსაც აქვთ ცუდი საწყობები.

9. კანადა

კანადა საკვების ნარჩენების მხრივ მეცხრე ადგილზეა. დადგენილია, რომ ქვეყანაში ყოველი ადამიანი საშუალოდ 640 კგ საკვებს ხარჯავს. ეს ნიშნავს, რომ ქვეყანაში 17.5 მილიონი ტონა საკვების ნარჩენები იწარმოება. რაც ქვეყანაში ნარჩენების მნიშვნელოვან პროცენტს შეადგენს, საკვების ნარჩენები ასევე განიხილება საფრთხედ ქვეყნის გარემოსთვის. ტორონტო, ქვეყნის ერთ-ერთი უდიდესი ქალაქი, ითვლება ყველაზე მეტად დაზარალებულ ზონად საკვების ნარჩენებით. სახლის სამზარეულოები ჩამოთვლილია, როგორც ამ დანაკარგების მთავარი წვლილი, რასაც მოჰყვება სასტუმროები და სხვა კვების ობიექტები და მოვაჭრეები სიაში.

8. დანია

დანიაში შეფუთული და დაუფასოებელი საკვების მოხმარებას დიდი ხნის ტრადიცია აქვს. ეს ხდება ზედმეტ ხარჯვასთან ერთად. ამ ფაქტორს ხელს უწყობს ქვეყანაში სურსათის მაღალი იმპორტი, რომელიც საკუთარი საკვების მხოლოდ 2%-ს შეადგენს, დანარჩენი კი იმპორტზე მოდის. სტატისტიკა აჩვენებს, რომ დანიის ყოველი მცხოვრები საშუალოდ 660 კგ საკვებს ყრის.

ეს დანაკარგები შეადგენს 700,000 XNUMX ტონაზე მეტს, რაც ზრდის მთავრობის მიერ ნარჩენების მართვის ტვირთს. ცნობილია, რომ ქვეყანაში ზარალის ყველაზე დიდი წყაროა შინამეურნეობები და კვების ობიექტები. სიტუაციის შესაჩერებლად მთავრობა და გარემოსდაცვითი ჯგუფები ამჟამად ახორციელებენ Stop Waste Movement-ს, კამპანიას, რომელიც მიზნად ისახავს შემცირდეს საკვების ნარჩენების შემცირებისკენ, რომელიც ნაყოფს იძლევა.

7. ავსტრალია

ავსტრალია, თავისი მაღალი მოსახლეობით, ასევე განიცდის საკვების დიდ დანაკარგს. ეს მას მეშვიდე ადგილზე აყენებს საკვების ყველაზე მეტი ნარჩენების მქონე ქვეყნებს შორის. როგორც შეფუთული, ასევე ახალი პროდუქტი ადგილს იკავებს როგორც სახლების, ასევე სასტუმროების ნაგვის კალათებში. ფიქრობენ, რომ სიტუაციას ამძაფრებს ახალგაზრდების მაღალი კონცენტრაცია, რომლებსაც უყვართ ნარჩენების გადაყრა და შეფუთული საკვების შენახვის ვადა ვადის გასვლის შემდეგ. ქვეყანაში გავრცელებული პრაქტიკა, რომლის მიხედვითაც მოვაჭრეები და მომხმარებლები უარს ამბობენ პროდუქტებზე, სანამ ისინი ბაზარზე მიაღწევენ, მხოლოდ ამძაფრებს სიტუაციას. მდგომარეობა იმდენად სერიოზულია, რომ მთავრობა დაახლოებით 8 მილიონ დოლარს ხარჯავს სურსათის ნარჩენებთან საბრძოლველად.

6. ამერიკის შეერთებული შტატები

შეერთებული შტატები ყველაზე დასახლებული ქვეყანაა მსოფლიოში. მაღალი მოსახლეობის მქონე ქვეყანა ასევე არის მსოფლიოში ერთ-ერთი უდიდესი საკვების მწარმოებელი და იმპორტიორი. ამასთან, ცნობილია, რომ ამერიკა არის იმ ქვეყნებს შორის, სადაც სწრაფი კვება პოპულარულია ფართო მოსახლეობაში.

ფერმებიდან დაწყებული კვების ობიექტებამდე, ქვეყანა განიცდის მრავალჯერადი საკვების დანაკარგს. ვარაუდობენ, რომ ქვეყანაში წარმოებული საკვების თითქმის ნახევარი იხარჯება. ეს ნიშნავს, რომ ქვეყანაში თითოეული ადამიანი ხარჯავს დაახლოებით 760 კგ საკვებს, რაც $1,600-ია. ნარჩენები დაკავშირებულია მავნე აირების გამომუშავებასთან, რომელიც ხელს უწყობს გლობალურ დათბობას და ასევე საფრთხეს უქმნის მოსახლეობის ჯანმრთელობას.

5. ფინეთი

მეხუთე ადგილზე იმ ქვეყნებს შორის, რომლებიც საკვებს დიდი რაოდენობით ყრიან, ფინეთია. დადგენილია, რომ ქვეყანაში ყოველი ადამიანი საშუალოდ 550 კგ საკვებს ხარჯავს. ეს მოიცავს როგორც შეფუთულ, ასევე ახალ საკვებს. რესტორნები, სასტუმროები და კაფეები ქვეყანაში ნარჩენების ყველაზე დიდ წყაროდ ითვლება. სამრეწველო ნარჩენების სიაში სახლები და სხვა საყოფაცხოვრებო დაწესებულებები მოჰყვება, ხოლო რეიტინგში ვაჭრები.

4. სინგაპური

სინგაპური კუნძულოვანი სახელმწიფოა. მისი საკვების უმეტესი ნაწილი იმპორტიდან მოდის. თუმცა, ამ ძვირფასი ძირითადი პროდუქტის იმპორტში დიდი ინვესტიციები ნარჩენებად იქცევა. სტატისტიკის მიხედვით. დადგენილია, რომ ქვეყანაში შეძენილი საკვების 13% იყრება. საკვების ნარჩენების მაღალი დონის გამო, მთავრობამ და სხვა უწყებებმა სიტუაციის მართვის ღონისძიებები დაიწყეს, მათ შორის გადამუშავების ღონისძიებების გატარებით. თუმცა, ეს საშუალებას იძლევა პროდუქციის მხოლოდ 13% გადამუშავდეს და დანარჩენი გადააგდოთ. მიუხედავად ამისა, კვლევები აჩვენებს, რომ ქვეყანაში საკვების ნარჩენების რაოდენობა ყოველწლიურად იზრდება.

3. მალაიზია

სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში მდებარე მალაიზია არის ერთ-ერთი ქვეყანა, რომელიც ეყრდნობა სოფლის მეურნეობას მათი ეკონომიკის მხარდასაჭერად. მიუხედავად ამისა, ქვეყანაში საკვების ნარჩენების მაღალი დონეა. სტატისტიკა აჩვენებს, რომ თითოეული მოქალაქე საშუალოდ ყრის 540-დან 560 კგ-მდე საკვებს.

ხილი და ბოსტნეული პირველ ადგილზეა ნაგვის ყუთებში გადაყრილი საკვების სიაში, სხვადასხვა შეფუთულ და გამომცხვარ საკვებთან ერთად. სიტუაციის გამწვავებისა და მოსახლეობის მზარდი მდგომარეობით, ხელისუფლება სიტუაციის შესაჩერებლად დიდი ინვესტიციის ჩადებას ცდილობს. ეს არის ღონისძიება, რომელიც მიზნად ისახავს უზრუნველყოს სურსათის უსაფრთხოება და შეამციროს ტოქსინები, რომლებიც გავლენას ახდენენ გარემოზე საკვების ნარჩენებისგან.

2. გერმანია

გერმანია მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე მაღალი მოსახლეობის მქონე ქვეყანაა. ამასთან, თანაბრად მაღალია საკვების ნარჩენების დონე. ვარაუდობენ, რომ საშუალო გერმანელი ყოველწლიურად ხარჯავს 80 კგ-ზე მეტ საკვებს. საცხოვრებელი სამზარეულოები კომერციულ სასადილოებთან ერთად ნარჩენების ყველაზე დიდი გენერატორია. ახალი საკვები და დაფასოებული საკვების საცალო ვაჭრობა ასევე ხელს უწყობს ნარჩენებს შენახვის ცუდი პირობების და შეფუთული საკვების მოძველებული მარაგების გამო. ბოლო დროს გაჩნდა მოძრაობები, რომლებიც ცდილობენ დაამყარონ საკვების შენარჩუნების ტრადიცია საინფორმაციო ვებსაიტებისა და სხვა მედიის საშუალებით.

1. დიდი ბრიტანეთი

დიდი ბრიტანეთი ერთ-ერთი წამყვანი ქვეყანაა შიდა მოხმარებისთვის საკვების მწარმოებელში. მისი პროდუქცია 60%-ზე მეტს შეადგენს, დანარჩენი კი იმპორტირებულია. ქვეყანაში საკვების მთლიანი რაოდენობით ნარჩენები ყოველწლიურად წარმოიქმნება 6.7 მილიონ ტონაზე მეტი, რაც წელიწადში 10.2 მილიარდ დოლარს შეადგენს. ზარალის შესამცირებლად, ქვეყანამ დანერგა ზომები, რომლებიც მოიცავს მომხმარებელთა საგანმანათლებლო კამპანიებს საკვების ნარჩენების შესამცირებლად, როგორიცაა „გიყვარდეს საკვები, სიძულვილის ნარჩენები“, რამაც დღემდე შეამცირა ნარჩენები 137,000 ტონით.

საკვების დაკარგვა გლობალური პრობლემაა და ასე უნდა განიხილებოდეს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მსოფლიოს ზოგიერთ ნაწილში შიმშილობაა. საჭიროა ზომები დანაკარგების შესამცირებლად და ეს არა მხოლოდ დაზოგავს ქვეყნებს მილიონებს, არამედ გააუმჯობესებს გარემოს მენეჯმენტს. ტოპ XNUMX ქვეყანა, სადაც საკვების ნარჩენების ყველაზე მაღალი დონეა, განვითარებული ქვეყნებია და, შესაბამისად, აქვთ ადგილი, მიიღონ ზომები სიტუაციის შესაჩერებლად.