როგორ გავაუმჯობესოთ სამთო ველოსიპედის შესრულება ენერგიის გელებით

მთის ველოსიპედის დროს ორგანიზმს ენერგიის სხვადასხვა წყარო სჭირდება. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ შეძლოთ გრძელვადიანი ძალისხმევა. რეკომენდირებულია ჭამა ყოველ 45 წუთში ერთხელ მაინც - 1 საათში, ან კიდევ უფრო იშვიათად, თუ რელიეფის ბუნება ამას მოითხოვს (ციცაბო დაღმართები, გადაადგილება, ტექნიკურად რთული ბილიკი).

ენერგეტიკული გელები ამჟამად იყიდება (თუმცა არ არის ეკოლოგიურად სუფთა შეფუთვის გამო), გთავაზობთ ძალიან პრაქტიკულ ფორმატს და საშუალებას აძლევს მას სწრაფად შეიწოვოს ორგანიზმი.

ჩვენ გამოვიკვლიეთ ეს საკითხი და გეტყვით დაწვრილებით.

რა არის ენერგიის გელი?

სპორტული ენერგეტიკული გელები შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს, ძირითადად ნახშირწყლებს, მაგრამ ასევე მინერალებს და ვიტამინებს, რომლებსაც შეუძლიათ დაფარონ სპორტსმენების ენერგეტიკული საჭიროებები ვარჯიშის დროს და აღდგენის ფაზაში. ისინი გამოიყენება სპორტის ბევრ სახეობაში, მათ შორის სირბილში, ველოსიპედში, ტრიატლონში ან ჩოგბურთში. ისინი აწვდიან სხეულს საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც მას სჭირდება მნიშვნელოვანი ძალისხმევის დროს, ძალისხმევის შედეგად დანაკარგის კომპენსაციისთვის.

გელის მთავარი ხარისხი ისაა, რომ მისი კომპონენტები ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და, უპირველეს ყოვლისა, ძალიან პრაქტიკული გამოსაყენებელია. მაგალითად, ენერგეტიკული ბარისგან განსხვავებით, გელის მიღებისას არ არის საჭირო ღეჭვა. ამრიგად, არ არის ენერგიის დაკარგვა ღეჭვის გამო, არ არის ქოშინი და ნაკლები უყურადღებო შეცდომები, რადგან ეს შეიძლება გაკეთდეს მთის ველოსიპედიდან ჩამოსვლის გარეშე, განსაკუთრებით შეჯიბრებებზე (ლაშქრობებზე, მოგზაურობებზე, ეს მართალია, რადგან კარგია გაჩერდი პეიზაჟებით დასატკბობად!)

მათი ტრანსპორტირება ძალიან მარტივია და მათი განთავსება შესაძლებელია ადვილად მისადგომ ადგილებში (მაგალითად, ჯიბეში).

ენერგეტიკული გელები უნდა შეიწოვება წყალთან ერთად, რადგან ისინი ძალიან კონცენტრირებულია და ზოგიერთ ადამიანში შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები. ამიტომ, მნიშვნელოვანია ამის შემდეგ კარგად დატენიანება (წყლით ან ენერგეტიკული სასმელით, ენერგიის მიღების შესასრულებლად).

რატომ გამოვიყენოთ ენერგიის გელი სამთო ველოსიპედებზე?

მთის ველოსიპედით ტარებისას ორგანიზმი საჭირო ენერგიას ორი ძირითადი წყაროდან იღებს: ცხიმებისა და ნახშირწყლებისგან. თუმცა, ჩვეულებრივ, ორგანიზმში უფრო მეტი ცხიმია, ვიდრე ნახშირწყლები.

იმისათვის, რომ ეს ნივთიერებები კუნთებმა გამოიყენონ, ეს ნივთიერებები უნდა დამუშავდეს და ამას დიდი დრო სჭირდება. ამიტომ, ცხიმი არ არის ძალიან სასარგებლო სიარულის დროს, როდესაც თქვენი გულისცემა თქვენი მაქსიმალური გულისცემის 75%-ზე მეტია. ამიტომ ნახშირწყლები პირველ რიგში მობილიზებულია და სწრაფად იშლება.

შემდეგ ენერგეტიკული გელები გამოიყენება როგორც გამაძლიერებელი ნახშირწყლები ვარჯიშის დროს გამოყენებული მარაგების შესავსებად.

საკვებიდან ნახშირწყლები დაუყოვნებლივ არ დეპონირდება კუნთებში. ისინი ჯერ შეიწოვება, შემდეგ შეითვისება ნაწლავის დონეზე, შემდეგ კი სისხლით დიფუზირდება კუნთებში, სადაც ინახება, რასაც დრო სჭირდება (მონელების დრო, ანუ რამდენიმე საათი). თუმცა, ძალისხმევის დროს, ნახშირწყლები იწვება, რათა გააუმჯობესოს შესრულება, და როდესაც მეტია, შესრულება იკლებს, რაც დარტყმად იქცევა ზოლზე.

ენერგეტიკული გელებით, ნახშირწყლების გზა უფრო მოკლეა და სარგებელი სწრაფად იგრძნობა. ახსნა შედარებით მარტივია: ტვინი ძირითადად მიეწოდება გლუკოზას, როდესაც ის ცოტას იღებს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც კუნთები იყენებენ ყველა რეზერვს, რათა გააგრძელონ ფუნქციონირება ძალისხმევის დროს, ტვინი ფხიზლადაა: დაღლილობა იკლებს.

გელს აქვს მასტიმულირებელი ეფექტი ტვინისთვის აუცილებელი ელემენტების მნიშვნელოვანი და სწრაფი მიწოდების გამო.

სხვადასხვა ენერგეტიკული გელები:

ვარჯიშის ტიპის მიხედვით (სიარული, ლაშქრობა, შეჯიბრი, ჯვარი, გრავიტაცია...), ვარჯიშის ხანგრძლივობა და კლიმატური პირობები, ენერგეტიკული გელები ხელმისაწვდომია რამდენიმე კატეგორიაში.

• კლასიკური ენერგეტიკული გელები : ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების მოხმარება გრძელვადიანი ვარჯიშის მხარდასაჭერად.
• თხევადი ენერგიის გელები : ეს არის კლასიკური თხევადი გელი, რომელიც შეგიძლიათ დალიოთ უფრო ადვილი მოპყრობისა და შეწოვისთვის.
• ანტიოქსიდანტური ენერგიის გელები : ისინი აყოვნებენ კრუნჩხვების დაწყებას ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების მიწოდებით. ისინი უნდა იქნას მიღებული ძალისხმევის წინ ან რბოლის/სავარჯიშო სესიის დაწყებისას. ამ აღნიშვნის გამოსაყენებლად, გელი უნდა შეიცავდეს შემდეგი ანტიოქსიდანტებიდან მინიმუმ ერთს: ვიტამინებს C, E ან თუთიას.
• ორგანული სპორტული გელი : ისინი უზრუნველყოფენ ენერგიის ძირითად წყაროებს ბუნებრივი და ორგანული პროდუქტების გამოყენებით.
• Boosters Energy Gels : ენერგიის მყისიერი წყაროსთვის ძლიერი ძალისხმევის წინ. ძალიან სასარგებლოა რბოლის ბოლოს ან სპრინტის წინ.
• ნატრიუმის სპორტული გელები : ნატრიუმი უზრუნველყოფს ორგანიზმის წყლის ბალანსის შენარჩუნებას. ძალიან პრაქტიკული როცა ძალიან ცხელა.
• კოფეინირებული ენერგიის გელები : იგივე ძალა, როგორც Boost გელები კოფეინის გამოყენების წყალობით. ეს გელები ასევე შეიძლება იყოს სასარგებლო ღამის მოვლენების დროს, რათა გაზარდოთ თქვენი სიფხიზლე და კონცენტრაცია.
• ენერგეტიკული საღეჭი რეზინი : ენერგეტიკული გელები კანფეტების სახით. იდეალურია მათთვის, ვისაც ურჩევნია მყარი და ელასტიური ტექსტურა.

გაფრთხილება: ზოგიერთი ბრენდის კვების ანალიზის გაუმჭვირვალობა ართულებს გელის ტიპის განსაზღვრას, რომლის მიღებაც შეგიძლიათ.

კვების მონაცემები

ენერგეტიკული გელი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ნახშირწყლებს, ნატრიუმს და B ვიტამინებს.

• შაქრის დონე ან გლიკემიური ინდექსი : გლუკოზის, დექსტროზის, მალტოზის ან ფრუქტოზის სიროფი ... და განასხვავებს სწრაფ შაქარს (დექსტროზა ან ფრუქტოზა) ხანმოკლე ან ინტენსიური ძალისხმევისთვის და ნელი შაქრები (მალტოზას მსგავსად) გრძელვადიანი ძალისხმევისთვის.
• მინერალები :
  • მაგნიუმი: მაგნიუმის მიღება ხელს უწყობს კუნთების კარგ შეკუმშვას (ნერვული იმპულსების გადაცემა, მჟავა-ტუტოვანი ბალანსი, ენერგიის გამომუშავება), მნიშვნელოვანია ნებისმიერი ძალისხმევით, განსაკუთრებით ხანგრძლივი ძალისხმევის დროს.
  • კალიუმი: ეს არის ერთ-ერთი მინერალი, რომელიც იკარგება ოფლის გამო, განსაკუთრებით ცხელ პირობებში (+ 24 ° C).
  • ნატრიუმი: ხანგრძლივი ვარჯიშის ან მაღალი სიცხის დროს სასურველია ნატრიუმით (მარილით) მდიდარი გელი, რადგან ეს უკანასკნელი აფერხებს დეჰიდრატაციას და კრუნჩხვებს.
• ვიტამინები : შაქრის (კერძოდ, B) შეწოვისთვის ღირებული ვიტამინები უნდა იყოს წარმოდგენილი. ისინი ასევე ღირებულია კრუნჩხვების დაწყების გადადებაში.
  • ვიტამინი C და/ან ვიტამინი E: ანტიოქსიდანტური ვიტამინები, ისინი ძალზე მნიშვნელოვანია ვარჯიშის დროს უჯრედების რეგენერაციისთვის.
  • ნიაცინი (ვიტამინი B3): მონაწილეობს ენერგიის ნორმალურ მეტაბოლიზმში.
• ბკაა : ცილებიდან, ამინომჟავები ხელს უწყობს აღდგენას ვარჯიშის დროს და გავლენას ახდენს ცენტრალურ დაღლილობაზე (მორალზე).

BCAA არის განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავები, რომლებიც გვხვდება კუნთებში.

• BCAA-ს მიღება საშუალებას გაძლევთ გააუმჯობესოთ კუნთების გლიკოგენის მიღება, რათა ებრძოლოთ დაღლილობას და კეთილდღეობის განცდას ვარჯიშის დროს.
• გახანგრძლივებული ვარჯიშის დროს სხეული იყენებს BCAA-ს კუნთებიდან ენერგიის გამოსამუშავებლად, რითაც იწვევს ჩვენი კუნთების არქიტექტურის დეგრადაციას. კვლევამ აჩვენა, რომ BCAA–ს მოხმარება ვარჯიშის დროს ხელს უწყობს ამ დარღვევის შემცირებას.

მინიმალური რეკომენდებული მნიშვნელობები

სპორტული დიეტოლოგები გვირჩევენ შემდეგ ღირებულებებს.

• ნახშირწყლები: მინიმუმ 20 გ
• ნატრიუმი: მინიმუმ 50 მგ
• კალიუმი: მინიმუმ 50 მგ
• მაგნიუმი: მინიმუმ 56 მგ
• B ვიტამინები: გაქვთ მინიმუმ 2 განსხვავებული B ვიტამინი.
• ანტიოქსიდანტები: ეს არის ვიტამინები C (მინი 12 მგ), E (1.8 მგ) ან თუთია (2.5 მგ).
• BCAA: 500 მგ

როგორ ავირჩიოთ ენერგიის გელი სამთო ველოსიპედისთვის?

ენერგეტიკული გელები მოდის სხვადასხვა ფორმებში და დაკალიბრებულია სხვადასხვა მიზნებისთვის. ვინაიდან გემო და ფერი ყველასთვის ინდივიდუალურია, გელის არჩევანიც სუბიექტურია. კვების შემადგენლობის გარდა გასათვალისწინებელი ელემენტების მოკლე აღწერა:

• გემო : ტკბილი, მარილიანი, ხილის შერეული ან ნეიტრალური არომატით. თქვენ გადაწყვიტეთ თქვენი გემოვნებისა და საჭიროებების მიხედვით. შეცვალეთ თქვენი გემოვნება ისე, რომ არ მოგბეზრდეთ ან ავად გახდეთ, ვარჯიშის დროს სცადეთ ახალი გემოები ან ახალი ბრენდები. მიუხედავად იმისა, ვარჯიშობთ შეჯიბრში თუ მონაწილეობთ MTB Raid-ში, მოიტანეთ მხოლოდ საკვები და არომატი, რომელიც იცით და კარგად შეიწოვება!
• ტექსტურა : უპირატესობა მიანიჭეთ თხევად გელებს, რომლებიც დიდხანს არ ჩერდებიან პირში და უფრო სწრაფად შეიწოვება. მათთვის, ვისაც სურს ღეჭვა ან უფრო გლუვი პირის ღრუს შეგრძნება, კლასიკური გელები ან საღეჭი რეზინები უკეთესია.
• შეფუთვა : ძალიან მნიშვნელოვანია, თუ არ გსურთ ზურგჩანთით ან სავსე ჯიბეებით გასვლა, სასურველია მცირე ზომის ერთჯერადი გელები (20-დან 30 გ-მდე). გასათვალისწინებელი კიდევ ერთი ასპექტია პროდუქტის გახსნის სიმარტივე. ბრენდის მიხედვით, გახსნის სისტემა განსხვავდება: ამოსაღები პაკეტის ბოლო, თავსახური, რომელიც იხურება თუ არა. თქვენი გადასაწყვეტია, რომელი სისტემაა თქვენთვის შესაფერისი. თუმცა, ფრთხილად იყავით, რომ ცარიელი გელი არ ჩააგდოთ გარემოში.... 50 გ-ზე მეტი გელები განკუთვნილია სხვადასხვა გამოყენებისთვის. ძალიან პრაქტიკული თუ არ გინდათ ჯიბეში გქონდეთ მრავალი ლარი, თუმცა ისინი შედარებით მოცულობითია (მაგალითად, შორტის ქვეშ არ ჩაიდოთ). მრავალჯერადი გამოყენებისთვის სასურველია ხელახლა დახურვადი გელი, იმის შიშით, რომ ის ყველგან იქნება თქვენს ჯიბეში ან ჩანთაში.

როგორ გამოვიყენო ისინი?

პირველი დოზის მიღება იდეალურად შეიძლება 3/4 საათის ან გამგზავრებიდან 1 საათის შემდეგ. არიან ველოსიპედისტები, რომლებიც ამჯობინებენ მის გადაყლაპვას დაწყებამდე. თუმცა, საკმარისად დიდი საჭმელი ან ენერგეტიკული ღვეზელი სასურველია მეტი მარაგის შესაქმნელად და ნახშირწყლების ხშირი მიღების შესამცირებლად ლაშქრობის დროს.

რამდენად ხშირად მიიღებთ მას ხანგრძლივი ლაშქრობისას, დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რამდენად გაუძლებს მას თქვენი კუჭი. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ თქვენი კუჭი არ მუშაობს ან ძალიან ცოტათი მუშაობს, როდესაც დიდი ხნის განმავლობაში ცდილობთ.

მყიფე მუცლის მქონე მთის ბაიკერებმა უნდა შეწყვიტონ დაჭერა მინიმუმ 3/4 საათის განმავლობაში. ამ დროის ჩარჩოს დაცვა დაიცავს თქვენს სისხლს ჭარბი ნახშირწყლებისგან (და ჰიპერგლიკემიის დისკომფორტისგან).

თქვენ შეგიძლიათ ავარჯიშოთ საჭმლის მომნელებელი სისტემა გელის მიღებაზე, ისევე როგორც თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი სხეული და სხვადასხვა ორგანოები ახალ სიტუაციებთან ადაპტაციისთვის.

შეჯიბრების, რეიდის ან დიდი ვარჯიშის დროს რეკომენდებულია ანტიოქსიდანტური გელის მიღება დაწყებამდე, რათა შეაფერხოს კრუნჩხვები.

ემზადებით საკუთარი ენერგეტიკული გელის შესაქმნელად?

ბაზარს რომ ვუყურებთ, ვხედავთ, რომ საშუალო ფასი კილოგრამზე 70 ევროზე მეტია.

საინტერესოა დავსვათ კითხვა "სახლის" გელის შექმნის შესახებ, რათა შემცირდეს შენიშვნა და სრულყოფილად შეიწოვოს ინგრედიენტები (თუ ვივარაუდებთ, რომ ნაპოვნია კონტეინერი, რომელიც შეიძლება იყოს პრაქტიკული მთის ველოსიპედებზე გამოსაყენებლად)

წარმოგიდგენთ რეცეპტს, რომლითაც შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ენერგეტიკული გელის იაფად.

დასასრულს

ენერგეტიკულ გელებს აქვთ სხვადასხვა ტექსტურა, მრავალი არომატი და განსხვავებული ეფექტი მათი შემადგენლობის მიხედვით. მსუბუქი, პრაქტიკული გამოსაყენებლად და შესასწავლად. ეს გელები შეიძლება გაერთიანდეს ენერგეტიკულ სასმელებთან ენერგიის მიღების დასამატებლად, მაგრამ უნდა იყოს ფორმულირებული, რათა თავიდან იქნას აცილებული ზედმეტი გაჯერება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დარჩით წყალში! უმჯობესია აირჩიოთ შემადგენლობის მიხედვით და სეირნობისას ტესტირება (სხვადასხვა ბრენდი, გემო, წონა და ენერგეტიკული შემადგენლობა), რათა აირჩიოთ ის გელი, რომელიც საუკეთესოდ იმუშავებს თქვენთვის და საუკეთესოდ მოერგება თქვენს გემოვნებას.